Odświeżenie lokalu, który nie może stanąć
Jak odświeżyć kawiarnię na Mokotowie, gabinet w Pruszkowie albo salon fryzjerski w Piasecznie, jeśli lokal nie może stać zamknięty przez tydzień? Malowanie ścian i wymiana oświetlenia zwykle muszą zmieścić się w nocach i dniach wolnych. Opisujemy, jak podzielić drobny remont na etapy i co ustalić z wykonawcami oraz zarządcą budynku, żeby lokal działał w tym czasie bez większych przerw.
Lista prac i ich kolejność
Pierwszy krok to spisanie wszystkich prac, nawet drobnych, i ustawienie ich w kolejności technologicznej. Najpierw idą prace brudne i głośne: skuwanie, szlifowanie, poprawki instalacji elektrycznej. Potem tynki i gładzie, które muszą wyschnąć. Na końcu wykończenie: malowanie, tapetowanie, montaż lamp i dekoracji.
Jeśli kolejność się pomiesza, na przykład elektryk przyjdzie po tapetowaniu, trzeba będzie naprawiać świeżo wykończoną ścianę. To najczęstszy powód, dla którego drobny remont trwa dłużej, niż zakładano.
Podział lokalu na strefy
Lokal usługowy da się zwykle podzielić na część dla klientów, zaplecze i ciągi komunikacyjne. Prace można prowadzić strefa po strefie:
| Strefa | Kiedy prowadzić prace | Dlaczego |
|---|---|---|
| Zaplecze | w dni robocze | klienci go nie widzą |
| Sala dla klientów | w nocy albo w dniu zamknięcia lokalu | rano sala musi być uprzątnięta |
| Wejście i witryna | na końcu | lokal przez cały czas wygląda na otwarty |
Przy każdej strefie warto zapisać, czego potrzebuje ekipa: dostępu do wody, prądu, miejsca na materiał i odpadów.
Ustalenia z zarządcą i sąsiadami
Warszawa i miasta wokół niej mają wiele lokali w parterach kamienic i bloków mieszkalnych. W takich budynkach wspólnota albo zarządca może określać godziny, w których wolno prowadzić prace głośne. Przed ustaleniem terminów trzeba zapytać o regulamin, o wejście od podwórza i o miejsce na kontener albo worki z gruzem. Krótka informacja na drzwiach klatki schodowej zmniejsza liczbę skarg od mieszkańców.
W centrum Warszawy dochodzi jeszcze logistyka dojazdu. Ekipa z materiałem potrzebuje miejsca do rozładunku, a w strefie płatnego parkowania i na wąskich ulicach Śródmieścia trzeba to zaplanować przed przyjazdem.
Wykończenie ścian jako ostatni etap
Wybór wykończenia ścian najlepiej zrobić wcześniej, a samo wykończenie na końcu, gdy w lokalu nie ma już prac brudnych. Przy tapecie lub fototapecie na wymiar pomiar robi się po wyschnięciu gładzi. Montaż planuje się na jedną noc albo jeden dzień zamknięcia. Więcej o doborze materiału do ścian, które klienci dotykają codziennie, piszemy w tekście o tym, jak wykończyć ściany w lokalu usługowym w Warszawie.
Odbiór po każdym etapie
Przy remoncie podzielonym na etapy łatwo przeoczyć usterkę, która wyjdzie dopiero po otwarciu lokalu. Dlatego po każdym etapie robi się krótki odbiór:
- obejść strefę z wykonawcą i sprawdzić ściany w świetle, przy którym lokal pracuje,
- zrobić zdjęcia stanu po pracach, które przydadzą się przy ewentualnej reklamacji,
- sprawdzić, czy ekipa uprzątnęła strefę i czy klienci mogą z niej korzystać od rana.
Usterkę zgłoszoną w dniu odbioru wykonawca zwykle poprawia przy kolejnym etapie, bez osobnego przyjazdu.
Informacja dla klientów
Stali klienci lepiej przyjmują zmianę godzin otwarcia, jeśli wiedzą o niej z wyprzedzeniem. Wystarczy kartka na drzwiach, wpis w wizytówce Google i krótka wiadomość w mediach społecznościowych z datami. Po zakończeniu prac warto zaktualizować zdjęcia lokalu w wizytówce, bo nowi klienci z okolicy oglądają je, zanim wybiorą miejsce.
